Ostatnie badania wykazują, że w naszym jedzeniu są substancje poprawiające nam nastrój. Nie trzeba być naukowcem, że głodny Polak, to zły Polak a po najedzeniu się jest błoga sielanka:) W każdym razie ostatnio badania wykryły istnienie w żywności kwasu walproinowego - powszechnie stosowanego leku poprawiającego nastrój wydawanego nawet na receptę. Kwas występuje m.in. w czekoladzie, herbacie i owocach jagodowych. I o to dlatego czekolada poprawia nam nastrój...
Badacze z Lancaster University przeprowadzili wywiady z osobami, cierpiącymi na zaburzenie afektywne dwubiegunowe (zaburzenie, charakteryzujące się naprzemiennie występującymi okresami manii i depresji), aby poznać ich odczucia, związane z tym stanem i odkryli, że ludzie zauważają liczne zalety swojej "choroby". 
poleca:
