
Wg WHO, dziennie możemy spożyć maksymalnie 5 łyżeczek cukru czyli 25 g. Oznacza to, że nie należy wypijać nawet jednej standardowej puszki coca-coli o pojemności 330 ml, gdyż zawiera ona aż 35 g cukru:( Cukier zawiera „puste kalorie” oraz jest toksyczny dla wątroby i sprzyja chorobom przewlekłym.
Z jednej strony wydaje nam się, że jakość życia we współczesnym świecie rośnie. Z drugiej – do najpoważniejszych chorób naszej rozwiniętej cywilizacji zalicza się depresję. Niektórzy mówią wręcz o „modzie na depresję”. Nie jest ona jednak wymysłem psychoterapeutów.